Animée par la conviction que chaque client mérite une attention minutieuse et une défense efficace, Sue offre des services juridiques en français et en anglais à ses clients. En tant qu'avocate au bureau de Fredericton, elle développe sa pratique dans les domaines du travail et de l'emploi, de la réglementation professionnelle, du droit administratif, des droits linguistiques et du droit municipal. Elle a de l'expérience dans les affaires soumises aux arbitres, aux organismes de réglementation et à la Cour du Banc du Roi du Nouveau-Brunswick.
Avant d'entrer à la faculté de droit, Sue a obtenu un Baccalauréat en Science politique, Économie et Science de la gestion de l’Université de Moncton, pendant lequel elle a agi comme stagiaire à l’Assemblée législative du Nouveau-Brunswick; recherchiste pour l’Institut Donald J. Savoie et tutrice pour divers professeurs.
Pendant ses études de droit, Sue a été reconnue comme l'une des meilleures oratrices de l'édition 2024 du Laskin - un concours national annuel bilingue de plaidoirie en droit administratif et constitutionnel canadien. Elle a également reçu plusieurs bourses et prix en reconnaissance de ses résultats académiques et de son engagement communautaire pendant ses études, notamment le Prix du bénévolat du Canada - Leader émergent pour la région de l'Atlantique, la bourse Denis-Losier et le Certificat d'excellence « Pascal ».
Sue a par ailleurs passé une décennie à la tête d’organismes à but non lucratif provincial et national, lui permettant d’acquérir une compréhension approfondie des défis en droits linguistiques et de multiples enjeux sociaux, en plus de saisir l’importance d’une gouvernance saine.
En dehors des heures de travail, on peut trouver Sue sur la rivière Miramichi, occupée à faire des entraînements fonctionnels ou simplement en train de profiter d’une bonne tasse de café.